[做法]肝切成细末，菠菜洗净后，用开水烫一下切末，挂面切成小段；鸡汤倒入锅内，加入挂面、酱油、精盐一起煮，挂面煮软后，加入肝末、菠菜稍煮，再把鸡蛋调散后淋入锅内，滴入麻油，出锅即成。
[提示]此面含有丰富的蛋白质、糖类、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、维生素E等婴儿发育所必需的多种营养素。注意挂面要煮烂，不要带很多汤。适宜于6个月大及以上的婴儿食用。
鱼肉松粥
[原料]大米25克，鱼肉松15克，菠菜10克，精盐适量，清水适量。
[做法]大米淘洗净，放入锅内，倒入清水，用旺火煮开，转微火熬至黏稠，待用；菠菜摘洗净，用开水烫一下，切成碎末放入粥内，加入鱼肉松、精盐，尝好口味，用微火再熬几分钟即成。
[提示]此粥营养丰富，富含矿物质、蛋白质和微量元素，具有健胃、开胃、补血等功效，适宜宝宝食用。制作时，粥烂黏稠后，放入鱼肉松、菠菜，菜烂熟后即可喂食。适宜于7~8个月大的婴儿食用。
肝黄粥
[原料]肝25克，鸡蛋1个，粳米30克，料酒、精盐、味精各适量。
[做法]肝洗净，用刀刮成茸，加适量料酒、精盐腌渍10分钟；鸡蛋煮熟，取出蛋黄压成泥，备用；粳米淘洗干净，加适量的清水在锅中煮开后，用小火煮成稀粥；肝泥和蛋黄加入稀粥中，再加入适量的精盐和味精调味，煮沸10分钟后即可。