如此只需要准备乔迁的馒头、喜糖、瓜子和当天的酒水、菜之类的。
“这肥肉做菜都浪费了,现在镇上的猪越发少了,咱们这一下子就买一头猪,又得少一头。”陪赵荭来置办东西的沈氏,在她身边小声嘀咕道。
赵荭好笑道:“你这是钻钱眼里了,不过你说的也对,咱们这小镇养猪的就那么些人家,咱们自己养的猪崽子一时半会儿的也长不大,还真的费点心思才成。”
“那咋办?还能去收猪回来宰杀不成?”沈氏道。
“为啥不能?”赵荭笑道:“你娘家亲戚不少,问问有没有愿意吃这个辛苦的,各处的去跑跑,一头猪我给一钱银子的辛苦钱,再给二斤瘦肉做工钱。”
赵荭心里琢磨着,既然要大批量的杀猪,干脆再做卤煮的买卖得了。
猪头、猪脚、猪下水,这些做卤味本钱低,正好能卖给条件一般的人家解馋,正好整头猪都利用上了。
“是啊,我咋就没想到这主意呢。那咱们可说好了,我回去就回娘家说一声。”沈氏没想到又给娘家找了个赚钱的活计,顿时笑开了花。