俞小野说:
“好了好了,吃饭吧,吃完饭去外边看看鱼上钩了没。”
一说起这个,俞家辉也道:
“对对,赶紧吃完饭我看看有没有金枪鱼。”
三口人各自拿了热乎乎的锅贴饼子,就着炖的烂呼的鱼肉吃了起来。
吃着饭,父女俩把他们准备拿金枪鱼做实验、看看能不能从金枪鱼肉里炸出油的事对徐英说了,徐英也非常感兴趣。
等吃过饭,一家三口来不及洗碗,都跑到外面的甲板上看看鱼上钩了没。
结果五个鱼竿都在动。
三人各自去摇鱼竿,等把鱼线收回来,还真钓上来一条金枪鱼。
一家人在甲板上欢呼蹦跳,好像钓上来一坨金子似的。
终于可以做试验啦!
三人合力把金枪鱼捞了上来。
“哇,个头可真不小,也有二十多斤呢!”
“来,我来抱回去!”徐英把二十多斤重的金枪鱼扛回厨房里。
一家三口就忙活开了。
徐英收拾平底锅,俞家辉和闺女在操作台上切割金枪鱼。
“应该切成什么样的更容易提炼出里面的油脂?”
“切成小块试试。”
“好。”
俞小野先把鱼肉切成一片一片的,然后再切成小丁。