“蜀地的菜,麻辣只是一部分,相当一部分的菜并不以辣为主,譬如宴席主菜,粉蒸肉、眉山肘子、咸烧白,等等。但是其它地方的人不知道啊,我师父便结合了几十年所学的本事,经由百般尝试,终于创出了这道开水白菜。”
对不住了,那位创出这道菜的大师,我不是有意冒领名声的。林玉茗在心中小声地表达歉意,口中却娓娓道来,
“那时民女年纪尚幼,并不十分懂得这道菜,我师父也只给我做过三回,实在是过程繁复非常。好在后来走的时候,师父给我留了一本菜谱,让我自己钻研。民女如今有机会在县衙应差,便想着将这样一道菜做给大人尝尝,也算是传承我师父的衣钵了。”
“原来如此。你师父的厨艺定然已登峰造极、臻至化境了,想必如今你也无处寻得他了吧?”世子叹口气。这样的名厨,若是能带回蜀地,送给父王,岂不叫老头子高兴几分。
“这……民女也是幼年时遇见的我师父,如今当然不知道他老人家所在何方,”说到这林玉茗有些伤感,“也不知有生之年,我还能不能见到师父呢?”
有生之年,我是真的见不到我外公了。
似乎林玉茗说得太有感染力了,就连顾廪都有些伤感。倒没想到这位小厨娘,竟如此重情重义。