总之,任何事情都要讲究一个“适可而止”,饮食也是这样,不能说想吃什么了,就多吃、天天吃,而要适度,达到一个平衡。湿热体质尤其要注意这个问题。
湿热体质的养生食谱
湿热体质的养生食谱,注重的是清热燥湿,下面分别从茶类、汤类、粥类来介绍一下湿热体质的养生食谱。
茶类
1·玫瑰花茶
【材料】玫瑰花6克。
【用法】沸水冲泡,代茶频饮。
【功效】能疏肝理气止痛。
【适应症】对于肝胆蕴热及情志不畅的湿热体质者较适用。
◎玫瑰花茶味道香甜,理气止痛。
2·乌梅饮
【材料】乌梅500克,曲醋1000毫升。
【用法】将乌梅用曲醋浸泡24小时。每日3剂,每次10~20毫升。
◎乌梅饮酸甜爽口,补血强筋,适合女性朋友饮用。
【功效】散淤止痛,补血强筋。
粥类
1·薏苡仁绿豆粥
【材料】取薏苡仁50克,绿豆20克,薄荷5克,白糖适量。
【做法】把薄荷轻煎取汤汁,再煮薏苡仁、绿豆,粥成后加入薄荷汁再煮两沸,加白糖即可食用。
◎薏苡仁粥制作简单,清热祛湿效果明显,可做日常饮食经常食用。
【功效】清热利湿,疏肝利胆。薏苡仁和绿豆均是清热除湿的佳品,二者合用,可以增强清热除湿的功效,还可以疏肝利胆,较适合肝胆蕴热。
2·扁豆薏苡仁绿豆粥