影视:妈妈的朋友7,讲述了 "银耳鸭蛋羹原料:鸭蛋1个,水发银耳50克,白糖少许。做法1.将水发银耳去杂洗净,放入锅中加水煮到软为止。2.鸭蛋打入碗中搅匀,倒入锅中煮沸,加白糖稍煮,盛入碗中即可。猕猴桃甜果羹原料:猕猴桃2个,苹果1个,香蕉1根,梨半个,白糖、水发银耳、清水、淀粉各适量。做法1.将猕猴桃洗净后,用纱布包好,挤出汁,放入锅中,加入白糖、清水煮沸;银耳洗净后上笼蒸一会儿,撕成小片。2.苹果、香蕉、梨均去皮、去核,切成丁和银耳一起放入猕猴桃汁中,再次煮沸。3.用清水调开淀粉,慢慢倒入锅中的果羹中,边煮边 ...